{"product_id":"edition-limitee-ambohimena-70","title":"Édition limitée | Ambohimena 70%","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eCertaines origines se reconnaissent dès la première bouchée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eAmbohimena naît dans la \u003cstrong\u003evallée du Sambirano\u003c\/strong\u003e, une région volcanique de \u003cstrong\u003eMadagascar\u003c\/strong\u003e réputée pour produire certains des cacaos les plus aromatiques au monde. Là-bas, les cacaoyers poussent dans une végétation luxuriante, bercés par les parfums des fleurs d'ylang-ylang et nourris par des sols riches façonnés par l'activité volcanique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"isSelectedEnd\"\u003e\u003cspan\u003eTransformées avec soin de la fève à la tablette dans notre atelier montréalais, ces fèves biologiques révèlent un chocolat noir d'une grande intensité aromatique. Son profil est marqué par de généreuses notes de raisin Concorde et de pruneau, accompagnées d'une fraîcheur fruitée qui apporte équilibre et élégance à l'ensemble.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUne tablette qui rappelle que le chocolat est avant tout un fruit, et qu'un grand terroir peut raconter une histoire aussi complexe qu'un grand vin.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Chocolat Avanaa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51854531920157,"sku":null,"price":17.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0716\/8439\/1197\/files\/avanaa-ambohimena-shopify-produit-800x800.jpg?v=1787084051","url":"https:\/\/avanaa.ca\/products\/edition-limitee-ambohimena-70","provider":"Chocolat Avanaa","version":"1.0","type":"link"}