Édition limitée | Polochic 90%
Édition limitée | Polochic 90%
Tablette pure origine de chocolat noir 90% fait à partir de fèves de cacao de Polochic.
Nous avons mis la main sur quelques sacs de cacao de la fameuse vallée de Polochic, au Guatemala.
Profitez-en avant que ça passe, nos stocks sont limités !!!
Cacao bio, Sucre de canne bio. Rien d'autre !
Cerise, noix
Peut contenir des traces de noix, de lait, de sulfites, d'arachides, de gluten et de sésame
Poids : 60g | Cacao : 90% | Origine : Guatemala
- Gloire au cacao -
Des cacaos précieux
Nous cherchons évidemment à trouver les meilleurs cacaos du monde... mais aussi à s'associer à des fermiers qui luttent pour préserver l'incroyable biodiversité des tropiques.
De la fève à la tablette
Chaque fève de cacao qui entre dans notre fabrique est triée à la main, torréfiée en micro-lot et broyée sous des pierres de granite pendant des jours.
Notre révolution chocolat
Cacaos éthiques.
Transformation locale.
Approche écologique.
Chocolats épiques!