Origine (x4)
Origine (x4)
Possibilité de livraison locale à Montréal et ses alentours en 4hrs, pendant nos heures d’ouverture.
Sélection de 4 tablettes pure origine de chocolat noir bean-to-bar.
Chaque tablette Origine met à l'honneur une provenance unique de fèves de cacao. Kallari, Zorzal, Tumaco... vous aurez peut-être du mal à retenir leurs noms, mais vous vous souviendrez longtemps de leurs arômes exceptionnels.
Notre atelier peut contenir des traces de pistaches, amandes, noisettes, pacanes, graines de sésame, lait, œufs, soya, blé, sulfites et maïs.
- Gloire au cacao -
Des cacaos précieux
Nous cherchons évidemment à trouver les meilleurs cacaos du monde... mais aussi à s'associer à des fermiers qui luttent pour préserver l'incroyable biodiversité des tropiques.
De la fève à la tablette
Chaque fève de cacao qui entre dans notre fabrique est triée à la main, torréfiée en micro-lot et broyée sous des pierres de granite pendant des jours.
Notre révolution chocolat
Cacaos éthiques.
Transformation locale.
Approche écologique.
Chocolats épiques!