Éclats de cacao
$7.50
Éclats de cacao
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Voici la matière première brute avec laquelle nous faisons le chocolat. Nous torréfions légèrement ces fèves de cacao avant de les écaler et de les réduire en petits éclats.
Idéal pour vos smoothies, brownies, pains, marinades et tellement plus !
Éclats de cacao bio
Poids : 100g | Origine : Équateur
- Gloire au cacao -
Des cacaos précieux
Nous cherchons évidemment à trouver les meilleurs cacaos du monde... mais aussi à s'associer à des fermiers qui luttent pour préserver l'incroyable biodiversité des tropiques.
De la fève à la tablette
Chaque fève de cacao qui entre dans notre fabrique est triée à la main, torréfiée en micro-lot et broyée sous des pierres de granite pendant des jours.
Notre révolution chocolat
Cacaos éthiques.
Transformation locale.
Approche écologique.
Chocolats épiques!