Édition Limitée | La Piquante
Édition Limitée | La Piquante
Possibilité de livraison locale à Montréal et ses alentours en 4hrs, pendant nos heures d’ouverture.
Voici notre tablette éphémère, parfaite pour réchauffer les cœurs (et les papilles) en plein automne et à l’Halloween.
En collaboration avec nos amis passionnés de La Pimenterie, on a créé une petite bombe chocolatée : un crumble de maïs grillé relevé au Ghost Pepper. Oui, OUI, ce fameux piment parmi les plus forts du monde… mais qui cache aussi une richesse aromatique incroyable.
Résultat : une tablette audacieuse, intense, mais équilibrée. Ça pique, ça surprend, ça charme. Croyez-nous, vous allez vous en souvenir.
Attention : pas pour les cœurs trop sensibles… mais pour les amateurs de sensations fortes, c’est un coup de foudre assuré.
Chocolat 70% (Fèves de cacao bio, sucre de canne bio), Crumble au maïs (farine de blé, beurre, maïs rôtis, piment ghost pepper, cannelle, sel)
Maïs, caramel, pimenté
CONTIENT: maïs, lait, blé. Notre atelier peut contenir des traces de pistaches, amandes, noisettes, pacanes, graines de sésame, lait, œufs, soya, blé, sulfites et maïs.
Poids : 65g | Cacao : 70%
- Gloire au cacao -
Des cacaos précieux
Nous cherchons évidemment à trouver les meilleurs cacaos du monde... mais aussi à s'associer à des fermiers qui luttent pour préserver l'incroyable biodiversité des tropiques.
De la fève à la tablette
Chaque fève de cacao qui entre dans notre fabrique est triée à la main, torréfiée en micro-lot et broyée sous des pierres de granite pendant des jours.
Notre révolution chocolat
Cacaos éthiques.
Transformation locale.
Approche écologique.
Chocolats épiques!