Édition limitée | Cherry Chérie
Édition limitée | Cherry Chérie
Cerises griottes du Québec + fève TONKA + chocolat noir AVANAA = un nouveau délice 68% de cacao !
L’union délicate de notre chocolat noir, de la poudre d’amandes et des arômes subtils de la fève de tonka, rehaussée par le côté acidulé des griottes du Québec.
Une création florale, vanillée et gourmande dont vous ne pourrez plus vous passer.
Médaille d'argent aux International Chocolate Awards - Americas 2023
- Gloire au cacao -
Des cacaos précieux
Nous cherchons évidemment à trouver les meilleurs cacaos du monde... mais aussi à s'associer à des fermiers qui luttent pour préserver l'incroyable biodiversité des tropiques.
De la fève à la tablette
Chaque fève de cacao qui entre dans notre fabrique est triée à la main, torréfiée en micro-lot et broyée sous des pierres de granite pendant des jours.
Notre révolution chocolat
Cacaos éthiques.
Transformation locale.
Approche écologique.
Chocolats épiques!