Atelier de Dégustation - Samedi 13 décembre
Atelier de Dégustation - Samedi 13 décembre
Pour enrichir cette expérience, nous fournissons :
- Une carte explicative sur la dégustation pour chaque participant(e), pour approfondir votre connaissance du chocolat.
- Quand ? Le samedi 13 décembre, de 10h à 10h45
- Où ? Boutique Avanaa Chocolat, 309 rue Gounod, Montréal
- Participants : 7 personnes
- Tarif : 29,50$/personne + taxes
Merci de nous aviser à l’avance de toute allergie alimentaire chez vous ou au sein de votre groupe. Les produits que nous faisons déguster contiennent ou peuvent contenir : pistaches, amandes, noisettes, pacanes, graines de sésame, lait, œufs, soya, blé, sulfites et maïs.
- Gloire au cacao -
Des cacaos précieux
Nous cherchons évidemment à trouver les meilleurs cacaos du monde... mais aussi à s'associer à des fermiers qui luttent pour préserver l'incroyable biodiversité des tropiques.
De la fève à la tablette
Chaque fève de cacao qui entre dans notre fabrique est triée à la main, torréfiée en micro-lot et broyée sous des pierres de granite pendant des jours.
Notre révolution chocolat
Cacaos éthiques.
Transformation locale.
Approche écologique.
Chocolats épiques!